Ernährung - Vitamin D

Gut zu wissen:

Vitamin D, das „Sonnenvitamin“ - auch als Calciferols und Cholecalciferol (kurz Calciol) genannt.

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, dass bei der Körper mit UV-Strahlung selbst hergestellt werden kann mit. Andere gute Quellen können wir von unsere Ernährung auch bekommen, z.B. ölige Fisch, Eier, Sahne, Käse.

Täglicher Bedarf:

Frauen	Schwangere Frauen	Stillende Frauen	Männer
5 µg	5 µg	5 µg	5 µg

Das Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, welches Du nicht jeden Tag zu Dir nehmen musst. Dieses Vitamin ist und wird in Deinem Körper gespeichert für zukünftigen Verbrauch.

Wirkung:

Das endokrine Vitamin-D-System spielt eine wesentliche Rolle für die Regulierung des Calcium-Spiegels im Blut und für den Aufbau einer physiologischen Knochenarchitektur und Zähne.

Zu Beachten:

Folgen bei Mangel:
Ein Vitamin-D-Mangel führt zu einer Reihe Veränderungen im Stoffwechsel, die mittelfristig zu den Krankheiten Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen führen.

Folgen bei Überdosierung:
Eine akute oder chronische Vitamin-D-Überdosierung (50 µg/Tag für Jugendliche (ab 11 Jahre) und Erwachsene) kann zu einer Vitamin-D-Hypervitaminose führen ( Nierenschädigung, Nierensteine, geschwächte Knochen und Muskeln.)