Vegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream von Attila Hildmann

Vegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream von Attila HildmannVegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream ist ein neues Buch von Attila Hildmann, Deutschlands wohl bekanntesten Vegan Koch. Attila Hildmann präsentiert hier eine Fundgrube von kreativen Ideen, um mit wenigen Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit vegane Smoothies, aber auch ein Eis oder Sorbet zu zaubern. Wie immer gilt: man muss kein Veganer sein, um Freude an den teils doch sehr leckeren Rezepten zu finden, die Attila Hildmann in seinen diversen Kochbüchern vorstellt.

Die veganen Smoothies und Co Rezepte können dabei meist in weniger als 10 Minuten zubereitet werden und benötigen auch nur wenige Zutaten (meist nicht mehr als 4), die problemlos in der Regel erworben werden können. Man bekommt also vegane Smoothie Rezepte, die schnell und einfach umzusetzen sind, wie man es sich ja auch gerade bei Smoothies vorstellt.

Vegan Eis ohne Eismaschine

Vegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream von Attila Hildmann zaubert dabei einige sehr leckere Kreationen, auch oft mit netten Toppings, wobei natürlich auch Rezept Ideen sich wiederfinden, die ein paar mehr Kalorien beinhalten, diese nutzt man dann eben nicht täglich, sodass man alles in einer guten Balance hält, oder passt diese z.B. in Bezug auf die Süße, wenn möglich, einfach an. Für die Eisrezepte ist es übrigens nicht zwingend notwendig eine Eismaschine zu besitzen, wenn diese die Sache natürlich etwas komfortabler machen, aber es ist eben auch nicht zwingend notwendig.

Die Rezepte enthalten auch nützliche Nährstoffangaben, genauso wie Informationen, warum etwas gesund ist, und wie immer bei Hildmanns Bücher sind diese auch mit sehr schönen Fotos versehen. Die Liebe, zu dem, was Attila Hildmann macht, kann man auch in Vegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream von Attila Hildmann spüren und dies schlägt sich dann auch in überwiegend sehr guten Bewertungen. Natürlich gehen Geschmäcker und Meinungen immer auseinander, wenn es um Ernährung und Geschmack geht, aber den allermeisten schmeckt es, also einfach mal ausprobieren, es ist doch immer mal was dabei.

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