Category Archives: Mineralen

Mangan – das wichtige Spurenelement

Mangan - Hasselnüsse

Mangan ist ein Spurenelement, welches für viele Körperfunktionen gebraucht wird. Es hilft auch beim Schutz vor negativen Wirkungen durch freie Radikale. Zudem ist Mangan wichtig für: die Produktion und Aktivierung von wichtigen Enzymen die Produktion von Hormonen die Synthesis von Knorpel und für gesunde Knochen die Produktion von Kollagen die Lagerung von Glucose in der […]

Phosphor: Starke Knochen und Vitalität

Mineralien

Mit einem empfohlenen täglichen Bedarf (RDA) von 700 mg fällt Phosphor in die Mineralstoffe-Gruppe „Mengenelement“. Phosphor, oder besser gesagt Phosphorkomponenten, ist für die Gesundheit von Knochen und Zähne notwendig und ist essenziell für die Verteilung und Absorption von Nährstoff durch den Körper. Die Herstellung von Knochenmasse wird durch seine Zusammenarbeit mit Kalzium ermöglicht, wenn genau […]

Mineralien: Molybdän

Molybdän ist ein Spurenelement das, obwohl es nur in sehr kleinen Mengen erforderlich ist, trotzdem sehr wichtig für eine gesunde Ernährung ist. Molybdän ist essenziell zum Funktionieren von einigen Enzymen unseres Körpers; welche die DNS und RNS produzieren; die, welche benötigt werden für die Freisetzung von Energie in den Fettzellen; und die, welche beteiligt sind […]

Das Mineral Kupfer in einer gesunden Ernährung

Ernährung: Kupfer in Schokolade

Obwohl das Spurenelement Kupfer nur in sehr geringen Mengen gebraucht wird, ist es trotzdem sehr wichtig für die Gesundheit. Ohne Kupfer kann Eisen seine Funktion in der Produktion von Hämoglobin nicht durchführen. Haut und Haare können ihre Farbe nicht vollständig zeigen und unsere Knochen, Immunsystem und Nerven werden schwach und ungesund. Die wichtigsten Funktionen von […]

Jod: für einen gesunden Körper

Da Jod mit dem Meer, Fisch und anderen Meeresfrüchten assoziiert wird, ist es für die meisten von uns keine Überraschung, dass die allerbesten Quellen aus dem Meer kommen. Jod ist ein Spurenelement, welches für die Herstellung von Thyroxin Hormonen durch die Schilddrüse unverzichtbar ist. Thyroxin ist essenziell für die Konvertierung von verzehrten Lebensmitteln in Energie […]

Kalium: Ernährung für Blutdruck und Nerven

Sonnenblumenkerne

Kalium ist ein Mengenelement, ohne dass unserer Körper nicht funktionieren könnte. Es arbeitet mit Natrium zusammen, um Flüssigkeit und Elektrolyte der Körperzellen normal und balanciert zu halten. Es hilft gegen die Folgeerscheinungen einer zu hohen Einnahme von Natrium, wie Wassereinlagerung und Bluthochdruck. Kalium ist auch wichtig für das Blutkreissystem, wobei die Herzfrequenz stabil und der […]

Magnesium, ein wichtiges Mengenelement

Magnesium ist ein wichtiges Mengenelement, oder Makroelement, welches ein Bestandteil der Zähne und Knochen ist. Es ist wichtig für das Zusammenziehen der Muskeln und für die Übertragung von Nervenimpulsen. Magnesium ist auch wichtig für: Stoffwechsel und Fettverbrennung: Magnesium unterstützt unsere Leistungsfähigkeit und hilft bei der Konvertierung von verzehrten Lebensmitteln in nutzbare Energie. Kalzium-Kontrolle: Magnesium hilft […]

Eisen: ein wichtiges Spurenelement

Eisen ist ein Spurenelement, welcher für wichtige Funktionen wie die Sauerstoffversorgung und den Stoffwechsel im menschlichen Körper gebraucht wird. Eisen ist essenziell für die Produktion von Hämoglobin, das Pigment der roten Blutkörperchen, das für die Versorgung mit Sauerstoff im ganzen Körper sorgt, und Myoglobin, das Pigment, welches Sauerstoff im Muskelgewebe lagert. Eisenhaltige Enzyme wirken auch […]

Natrium: der tägliche Bedarf

Salz und Ernährung

Natrium ist ein essenzielles Mengenelement, welches eine sehr wichtige Rolle in unserem Körper spielt. Es ist ein Hauptbestandteil von Körperflüssigkeiten und ist verantwortlich für die Regulierung des Körperwasserinhalts. Als sehr wichtiger Mineralstoff sorgt Natrium, zusammen mit Kalium, für einen Ausgleich der Körperflüssigkeiten im Körper, was auch eines seiner wichtigsten Funktionen ist. Natrium ist zudem auch […]

Calcium, wichtig für jeden

Vitamine und Mineralien

Mit Calcium verbinden wir Wachsen sowie den Aufbau junger und starker Knochen und gesunde Zähne bei unseren Kindern, aber Calcium ist wichtig unser ganzes Leben lang und hier besonders für jüngere Frauen und für Frauen, die sie sich in den Wechseljahren befinden. Calcium ist eines der Mengenelemente, die der Körper braucht für: starke und dichte […]

Die Wichtigsten Mineralstoffe für Frauen

Sowohl Männer als auch Frauen benötigen essentielle Mineralstoffe, aber da Frauen im allgemeinen weniger zu essen brauchen, aber dennoch die richtige tägliche Dosis benötigen, ist es manchmal für Frauen schwieriger, besonders in bestimmten Lebensphasen wie Schwangerschaft, während des Stillens oder in den Wechseljahren. Calcium Calcium ist ein essentielles Mengenelement für gesunde Zähne und Knochen aber […]

Auf der Spur nach Zink in Lebensmitteln

Zink in Lebensmittel

Zink ist ein essentielles Spurenelement, und da der Körper es nicht speichert, sind wir darauf angewiesen dieses täglich neu zu uns zu nehmen. Zink ist essentiell für ein normales Wachstum, die Regeneration von Körperzellen und DNA-Replikation, für das Funktionieren von Hormonen, für Heilungsprozesse und für unser Immunsystem. Zink ist auch wichtig für das Funktionieren viele […]

Mineralstoffe – Empfohlenen Tagesdosis

Mineralstoffe, im Alltagsgebrauch irreführend oft auch kurz Minerale genannt, sind lebensnotwendige, anorganische Nährstoffe, welche der Organismus nicht selbst herstellen kann; sie müssen ihm mit der Nahrung zugeführt werden. Die hier genannten Stoffe betreffen ausschließlich den menschlichen oder tierischen Organismus; Pflanzen, Pilze und Bakterien benötigen teilweise andere Mineralstoffe. Da die Mineralstoffe nicht organisch und die Elemente […]