Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis) gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und ist eines der vielseitigsten Gemüsesorten in der Küche. Mit seinem milden Geschmack, seiner leichten Zubereitung und seinen bemerkenswerten Nährstoffen ist Blumenkohl ein echter Star in der gesunden Ernährung.... weiter lesen »
Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und ist eine der ältesten Gemüsepflanzen Europas, der bereits... weiter lesen »
Kalzium ist einer der wichtigsten Mineralstoffe für den menschlichen Körper und spielt hier eine zentrale Rolle für zahlreiche physiologische. Kalzium... weiter lesen »
Wirsing, auch bekannt als Savoykohl, ist ein wahres Allroundtalent unter den Gemüsen und das Schöne am Wirsing ist, dass man... weiter lesen »
Haushaltsauflösungen und Entrümpelungen gehören oftmals zu den eher etwas unangenehmen Dingen des Lebens, wobei die Gründe dafür aber sehr unterschiedlich... weiter lesen »
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