Archiv der Kategorie: Ernährung

Unsere Erfahrung mit Gefro Balance für optimierten Stoffwechsel

Gefro Balance Produkttest

Gefro verspricht uns stoffwechseloptimierte Produkte für ein natürliches Gleichgewicht. Durch die Verwendung von langsam freigesetzten Kohlenhydraten, Isomaltulose statt Haushaltszucker, ballaststoffreiches Glucomannan sowie Inulin, einer Stärke aus pflanzlichen Quellen, gewonnen von der Chicorée-Wurzel versprechen die Gewürze, Soßen und Suppen endlich Befreiung vom Heißhunger, einen gesünderen Blutzuckerspiegel und durch den hohen Ballaststoffgehalt einen gesunden Darmtrakt. Nicht zuletzt […]

Britisches Rezept: English Scones

English Scones Rezept

16 Uhr ist die traditionelle Uhrzeit für den „Afternoon Tea“ in England. Dann werden häufig Scones mit Doppelsahne und Erdbeermarmelade (Strawberry Jam and Cream) serviert. Obwohl es einige verschiedene Rezepte für herzhafte, mit oder ohne Käse, leicht versüßte oder auch mit Sultaninen, gibt, so ist das beliebteste Rezept doch die leicht gesüßte „Rich Scone“ Variante. […]

Der Kalorienverbrauch und das Abnehmen

Kalorien in 1 Kilo Körperfett

Um erfolgreich und gesund abzunehmen, braucht man zu wissen, wie viele Kalorien man täglich zu sich nehmen sollte, sowohl für den Ruhestand als auch für die tägliche Arbeit/Aktivitäten. Dies ist von verschiedenen Faktoren abhängig, inklusive: Gewicht Größe Alter Geschlecht Täglicher Aktivitäts-Level bei der Arbeit Zwei Berechnungen sind notwendig, um zu kalkulieren auf wie viele Kalorien […]

Rügenwalder baut vegetarisches Sortiment aus

Rügenwalder baut sein vegetarisches Sortiment mit fleischfreien Schnitzeln und den vegetarische Mühlen Nuggets weiter aus. Die eigentlich für ihre Wurst- und Fleischwaren bekannte Rügenwalder Mühle bietet ja seit einiger Zeit auch ein fleischfreies, vegetarisches Sortiment an. Den Anfang machte der vegetarische Schinken Spicker in den drei Geschmacksrichtungen „Schnittlauch“, „mit bunter Paprika“ und „Mortadella“ (wir hatten […]

Schon probiert? Grüne Smoothies Extra

Entgiften mit Grüne Smoothies

Grüne Smoothies sind bereits gesund genauso, wie diese sind, als Fitness-Getränk, Hilfsmittel zum Abnehmen und auch als Booster zur Vitamin- und Mineralstoff – Versorgung. Darüber hinaus bieten sich Smoothies aber auch als ein perfekter Begleiter während einer Entgiftungskur an. Gerade, wer regelmäßig seine Smoothies aus frischen Zutaten selbst herstellt, der profitiert ungemein und tankt Vitamine […]

Die gesunde Ernährung – auch ein Beruf mit Zukunft

Selbstständig - Ernährungsberatung

Das Thema Ernährung hat in unserer heutigen Zeit enorm an Bedeutung gewonnen. Ging es in früheren Zeiten vor allem um eine ausreichende Zufuhr von Kalorien, steht heute vor allem der gesundheitliche Aspekt der Ernährung im Vordergrund. Das hohe Interesse am Thema begründet dann auch, dass Ernährungsberater heute sehr gefragt sind, was allen die aktuell über […]

Gratis eBook: Die 30 schönsten Frühjahrsrezepte der eBook.de Kunden

Vor einigen Wochen, wir haben im Artikel „eBook.de sucht dein liebstes Frühlingsrezept“ darüber berichtet bat der Buch und eBook Shop eBook.de seine Leser um deren liebstes Frühlingsrezept mit dem Versprechen, dass die schönsten Rezepte Eingang in einem kostenlosen eBook für alle finden würden. Und dieses Versprechen wurde erfüllt, denn ab sofort stehen die Lieblingsrezepte der […]

Ernährung: Regionale Produkte und Sonderangebote geschätzt

Ernährung - Regionale Produkte

Nach einer repräsentativen Umfrage des Forsa Instituts im Auftrag der DAK Gesundheit schätzen Verbraucher in Deutschland die Faktoren Regionalität und Preis. So gaben 80% an beim Einkauf auf aktuelle Sonderangebote zu achten und fast jeder Zweite gab an hauptsächlich Produkte aus der Umgebung zu kaufen. 46% gaben an, dass es für sie sehr wichtig sei, […]

Zusatzstoffe: Xanthan (E-415)

Zusatzstoff - Xanthan

Xanthan wird verwendet für den Zweck zu verdicken, stabilisieren, gelieren und zum Füllen bei der Herstellung von: Lebensmittel, wie fertigen Soßen, Suppen und Desserts, gelierte Lebensmittel wie Marmelade und in Backwaren. Kosmetik-Produkten wie Shampoo, Spülung, Gels und Zahnpasta. Manche Medikamente zum Beispiel gegen Blutzucker und Cholesterol-Beschwerden. Es ist ein zugelassener Zusatzstoff, der als unbedenklich gilt. […]

Welcher Wein zum Essen

Welcher Wein zum Essen

Die strengen Regeln, dass man Weiswein mit leichter Kost und Rotwein mit schwerer Kost kombinieren sollte, wird heute nicht mehr ganz so eng gesehen. Mit der massiven Auswahl an Weinen, die für uns heute bereitstehen, alt und neu, Weiss, Rose oder Rot, zählt vor allem immer der Genuss und es gibt glücklicherweise auch eine große […]

Einfluss auf Produkte auf dem Nestlé Marktplatz nehmen

Nestlé-Marktplatz

Nicht nur online shoppen, sondern auch Produktbewertungen abgeben, eigene Ideen und Kreationen einsenden, an Gewinnspielen teilnehmen, sogar Produkttester werden – das alles ist auf dem Marktplatz von Nestlé möglich. Somit bietet er Interessierten die Möglichkeit, direkt oder indirekt einen kleinen Anteil daran zu haben, was wir in unseren Supermärkten vorfinden. Nicht zuletzt ist der Nestlé […]

Vegetarischer Schinken Spicker Paprika

Rügenwalder vegetarischer Schinken Spicker - Paprika

Vegetarischer Schinken Spicker Paprika von Rügenwalder Mühle ist die Dritte von uns getestete Variante aus dem neuen Sortiment mit vegetarischer „Wurst“ von der bekannten Traditionsfirma. Genau wie die bereits von uns vorgestellten Sorten Mortadella und Schnittlauch wird auch die Paprika Schinken Spicker in einer 80 Gramm Schutzatmosphäre Verpackung im Kühlregal angeboten. Die Packung enthält 7 […]

Vegetarischer Schinken Spicker Mortadella

Rügenwalder vegetarischer Wurst - Mortadella

Von Rügenwalder Mühle, ist die Zweite in der Reihe, der von uns getesteten vegetarischen Schinken Spicker, die Variante Mortadella. Auch bei diesem vegetarischen Aufschnitt wurde die Herstellerfirma beratend unterstützt vom Vegetarierbund Deutschland. Und auch bei dieser Variante findet sich das entsprechende V-Label. Die Packungsgröße 80 Gramm und enthält 7 Scheiben. Sie kostet normalerweise 1,29, genauso […]

Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch

Rügenwalder Veggie-Wurst mit Schnittlauch

Rügenwalder Mühle hat unterstützt vom Vegetarierbund Deutschland und versiegelt mit deren Logo eine ganze Palette (die übrigens noch weiter wachsen soll) von vegetarischen Aufschnitten aufgelegt, die die Auswahl für Vegetarier weiterwachsen lässt. Unser heutiger Blick gilt dem vegetarischen Aufschnitt „Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch.“ Die Packung beinhaltet 80 Gramm, der in einer Schutzatmosphäre verpackten vegetarischen […]

Rügenwalder Schinken Spicker („Wurst“) neu für Vegetarier

Rügenwalder vegetarischer Wurst

Rügenwalder Wurst dürfte selbst für einen Vegetarier ein bekannter Name, schon alleine durch die häufige TV Werbung. Eigentlich ist Rügenwalder ja für Fleisch- und Wurstprodukte bekannt, bietet aber seit Kurzem auch ein fleischfreies Angebot für Vegetarier an. Zu finden sind die aktuell 3 Sorten in gut sortierten Märkten, bei uns z.B. in Edeka Märkten, aber […]