Category Archives: Ernährung

Gratis eBook: Die 30 schönsten Frühjahrsrezepte der eBook.de Kunden

Vor einigen Wochen, wir haben im Artikel „eBook.de sucht dein liebstes Frühlingsrezept“ darüber berichtet bat der Buch und eBook Shop eBook.de seine Leser um deren liebstes Frühlingsrezept mit dem Versprechen, dass die schönsten Rezepte Eingang in einem kostenlosen eBook für alle finden würden. Und dieses Versprechen wurde erfüllt, denn ab sofort stehen die Lieblingsrezepte der […]

Ernährung: Regionale Produkte und Sonderangebote geschätzt

Ernährung - Regionale Produkte

Nach einer repräsentativen Umfrage des Forsa Instituts im Auftrag der DAK Gesundheit schätzen Verbraucher in Deutschland die Faktoren Regionalität und Preis. So gaben 80% an beim Einkauf auf aktuelle Sonderangebote zu achten und fast jeder Zweite gab an hauptsächlich Produkte aus der Umgebung zu kaufen. 46% gaben an, dass es für sie sehr wichtig sei, […]

Zusatzstoffe: Xanthan (E-415)

Zusatzstoff - Xanthan

Xanthan wird verwendet für den Zweck zu verdicken, stabilisieren, gelieren und zum Füllen bei der Herstellung von: Lebensmittel, wie fertigen Soßen, Suppen und Desserts, gelierte Lebensmittel wie Marmelade und in Backwaren. Kosmetik-Produkten wie Shampoo, Spülung, Gels und Zahnpasta. Manche Medikamente zum Beispiel gegen Blutzucker und Cholesterol-Beschwerden. Es ist ein zugelassener Zusatzstoff, der als unbedenklich gilt. […]

Welcher Wein zum Essen

Welcher Wein zum Essen

Die strengen Regeln, dass man Weiswein mit leichter Kost und Rotwein mit schwerer Kost kombinieren sollte, wird heute nicht mehr ganz so eng gesehen. Mit der massiven Auswahl an Weinen, die für uns heute bereitstehen, alt und neu, Weiss, Rose oder Rot, zählt vor allem immer der Genuss und es gibt glücklicherweise auch eine große […]

Einfluss auf Produkte auf dem Nestlé Marktplatz nehmen

Nestlé-Marktplatz

Nicht nur online shoppen, sondern auch Produktbewertungen abgeben, eigene Ideen und Kreationen einsenden, an Gewinnspielen teilnehmen, sogar Produkttester werden – das alles ist auf dem Marktplatz von Nestlé möglich. Somit bietet er Interessierten die Möglichkeit, direkt oder indirekt einen kleinen Anteil daran zu haben, was wir in unseren Supermärkten vorfinden. Nicht zuletzt ist der Nestlé […]

Vegetarischer Schinken Spicker Paprika

Rügenwalder vegetarischer Schinken Spicker - Paprika

Vegetarischer Schinken Spicker Paprika von Rügenwalder Mühle ist die Dritte von uns getestete Variante aus dem neuen Sortiment mit vegetarischer „Wurst“ von der bekannten Traditionsfirma. Genau wie die bereits von uns vorgestellten Sorten Mortadella und Schnittlauch wird auch die Paprika Schinken Spicker in einer 80 Gramm Schutzatmosphäre Verpackung im Kühlregal angeboten. Die Packung enthält 7 […]

Vegetarischer Schinken Spicker Mortadella

Rügenwalder vegetarischer Wurst - Mortadella

Von Rügenwalder Mühle, ist die Zweite in der Reihe, der von uns getesteten vegetarischen Schinken Spicker, die Variante Mortadella. Auch bei diesem vegetarischen Aufschnitt wurde die Herstellerfirma beratend unterstützt vom Vegetarierbund Deutschland. Und auch bei dieser Variante findet sich das entsprechende V-Label. Die Packungsgröße 80 Gramm und enthält 7 Scheiben. Sie kostet normalerweise 1,29, genauso […]

Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch

Rügenwalder Veggie-Wurst mit Schnittlauch

Rügenwalder Mühle hat unterstützt vom Vegetarierbund Deutschland und versiegelt mit deren Logo eine ganze Palette (die übrigens noch weiter wachsen soll) von vegetarischen Aufschnitten aufgelegt, die die Auswahl für Vegetarier weiterwachsen lässt. Unser heutiger Blick gilt dem vegetarischen Aufschnitt „Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch.“ Die Packung beinhaltet 80 Gramm, der in einer Schutzatmosphäre verpackten vegetarischen […]

Rügenwalder Schinken Spicker („Wurst“) neu für Vegetarier

Rügenwalder vegetarischer Wurst

Rügenwalder Wurst dürfte selbst für einen Vegetarier ein bekannter Name, schon alleine durch die häufige TV Werbung. Eigentlich ist Rügenwalder ja für Fleisch- und Wurstprodukte bekannt, bietet aber seit Kurzem auch ein fleischfreies Angebot für Vegetarier an. Zu finden sind die aktuell 3 Sorten in gut sortierten Märkten, bei uns z.B. in Edeka Märkten, aber […]

Dinkel-Karotten-Leinsaat-Brot Rezept

Dinkel-Karotten-Brot Rezept

Ein gutes Brot kann nicht ersetzt werden, und das Glück in Deutschland hat jeder, dank der vielfältigen und unwiderstehlichen Auswahl. Man kann sich so richtig mit leckeren Brotsorten verwöhnen, wird doch das Brot hierzulande wirklich mit Herz und Seele vorbereitet (keine Selbstverständlichkeit in jedem Land). Umso glücklicher ist es, wenn man noch eine inspirierende Idee […]

Vegan to Go jetzt auch als eBook
kostenlose Attila Hildmann-App

Vegan to Go - Attila Hildmann

Das neue Buch von Star Vegan-Autor Attila Hildmann hatten wir Euch ja schon im Artikel „Vegan to Go: schnelle leckere vegane Rezepte“ vorgestellt. Und zu Vegan to Go, indem ihr vegane Rezepte findet, die einfach und schnell zuzubereiten sind, gibt es Neues zu berichten. Zum einen hat Vegan to Go nun offiziell Bestseller-Status erreicht, denn […]

Vegan – einfach genießen – eBook Angebot

Im Rahmen der eBook Schnäppchen der Woche bei eBook.de gibt es aktuell Vegan – einfach genießen – 80 gesunde vegane Rezepte von herzhaft bis süß von Greta Jansen zum Angebotspreis von nur 3,99 Euro, womit man 50,1% spart, was uns einen Tipp wert ist. Vegan – einfach genießen zeichnet sich durch gut erklärte Anleitungen, schöne […]

Schlank im Schlaf als eBook im Angebot

Zum Aktionspreis von nur Euro 8,99 gibt es aktuell das bekannte, erfolgreiche und von Lesern / Anwender sehr gut bewertete Schlank im Schlaf – Das Basisbuch, basierend auf der erfolgreichen Insulin-Trennkost. Das Konzept der Insulin Trennkost wurde konzipiert von Dr. med. Detlef Pape, die Bücher entstanden durch eine Zusammenarbeit von Anna Cavelius , Angelika Ilies […]

Vegan Rezept: Schokotorte „Dimi de Luxe“

Vegan To Go: Vegan Rezept - Schokotorte

Ganz ohne die tierische Zutat Gelatine ist eine leckere Sahne-Torte nicht oft zu finden, bis jetzt. Aber Gelatine lässt sich auch ersetzen, denn leckere Torten geht auch ohne Gelatine. Zusammen mit aufgeschlagener Sojasahne und Zartbitterschokolade braucht kein Veganer oder Vegetarier auf seine festliche Schokotorte zu verzichten. Aus dem Buch „Vegan-To-Go“ vom Star Vegan Autoren Attila […]

Buchtipp: Kochen ist die beste Medizin

Kochen ist die beste Medizin

… Ernährung als Medizin Das Buch Kochen ist die beste Medizin ist ein Ratgeber, Kochbuch und ein Ernährungskonzept zur gesunden Ernährung und über Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Körper. Vor allem aber geht es um die gezielte Auswahl bzw. Vermeidung von Lebensmitteln mit Tipps zur Zusammenstellung bei bestimmten Beschwerden. Das Buch ist dabei das […]