Archiv der Kategorie: Ernährung

Donnerstag ist Veggie Tag

Das wünscht sich zumindest die Initiative „Donnerstag ist Veggie Tag“, wobei es wohl nicht zwingend genau Donnerstag sein muss, aber doch wenigstens ein Tag die Woche, wo man auf Fleisch verzichten sollte. Nach Meinung der Initiative ist dies nicht nur gut für deine Gesundheit, sondern auch für Tiere und Umwelt. Ziel ist es den Fleischkonsum […]

Vitamin B17 – Das Vitamin, welches keins ist

Häufig liest man über ein Vitamin B17, welches eine Art Wundermittel gegen Krebs sein soll. Ein spannendes Thema, welches es wert ist auf Pinkies.de kurz betrachtet zu werden. Vorweg: ein Urteil darüber können wir nicht abgebenen, nur einen kurzen Beitrag, um was es sich bei diesem ominösen Vitamin B17 handelt. Die wichtigste Nachricht ist, unabhängig, […]

Keine Zeit gesund zu kochen?

Wie schon in unserem Artikel „Deutsche essen gerne ungesund – kein Wunder, oder?“ beleuchtet essen immer mehr Menschen ungesund. Statt frischen und selbst zubereiteten Essen kommen zunehmend Fertiggerichte aller Art auf den Tisch, von der Fertigsuppe, über die Büchsen Ravioli bis hin zur Tiefkühlpizza. Keine Wunder, denn die meisten von uns sind schon durch die […]

Deutsche essen gerne ungesund – kein Wunder, oder?

Eine Ernährungsstudie der Techniker Krankenkasse hat gezeigt, dass zwar viel über gesunde Ernährung geredet wird, aber tatsächlich das Gegenteil passiert. Als Kernfakten besagt die Studie, dass nur bei jedem zweiten, also 50%, Essen einen hohen Stellenwert hat, und nur jeder vierte, also 25% gibt sogar an, dass er sich konsequent gesund ernährt und so kommt […]

Esskultur Vielfalt frisch auf den Tisch

Klassisch italienisch in Form von Pizza oder Pasta? Asiatische Fleischgerichte? Burger mit dem American Way of Life? Die klassische deutsche Curry-Wurst? Mexikanisch oder Chinesisch oder Eis als Nachspeise? Bestimmst hast du jetzt ganz schön richtig Hunger und das Wasser läuft dir bereits im Munde zusammen. Und dies zu Recht, die kulinarische Vielfalt an Speisen aus […]

Schöne Nägel durch die richtige Ernährung und Pflege

Gepflegte Hände und schöne Nägel sind unverzichtbar, wenn man einen guten Eindruck bei seinem Gegenüber hinterlassen möchte. Brüchige oder unschöne Fingernägel sind allerdings nicht immer auf eine mangelnde Pflege zurückzuführen. Denn auch die Ernährung spielt eine große Rolle beim Wachstum der Nägel. Wer sich schöne und starke Fingernägel wünscht, der sollte nicht nur über einen […]

Fleisch, nur von welchem Tier?

Kühe

Wieder mal erschüttert das Thema Fleisch mit einem neuen Skandal das Land. Ist es Rind oder ist es Pferd? Was ist denn nun in der Fertig – Lasagne drin, oder in den Tortellini? Und ob Discounter Ware oder Markennamen, scheinbar bleibt niemand davon verschont. Erstaunliche Dinge passieren ja immer wieder rund um das Thema Fleisch, […]

Grüne Smoothies – Vitalstoffe und Mineralien

Grüne Smoothie

Smoothies aus Obst sind den Meisten bekannt, denn diese gibt es inzwischen in großer Vielfalt in den Kühlregalen der Supermärkte. Grüne Smoothies, die von der aus Russland stammenden und in den USA lebenden Victoria Boutenko erfunden wurden, gehen einen Schritt weiter, denn sie enthalten neben Obst auch dunkelgrünem Blattgemüse (bspw. Spinat), Salaten oder Wildkräutern (bspw. […]

Mineralien: Molybdän

Molybdän ist ein Spurenelement das, obwohl es nur in sehr kleinen Mengen erforderlich ist, trotzdem sehr wichtig für eine gesunde Ernährung ist. Molybdän ist essenziell zum Funktionieren von einigen Enzymen unseres Körpers; welche die DNS und RNS produzieren; die, welche benötigt werden für die Freisetzung von Energie in den Fettzellen; und die, welche beteiligt sind […]

Das Mineral Kupfer in einer gesunden Ernährung

Ernährung: Kupfer in Schokolade

Obwohl das Spurenelement Kupfer nur in sehr geringen Mengen gebraucht wird, ist es trotzdem sehr wichtig für die Gesundheit. Ohne Kupfer kann Eisen seine Funktion in der Produktion von Hämoglobin nicht durchführen. Haut und Haare können ihre Farbe nicht vollständig zeigen und unsere Knochen, Immunsystem und Nerven werden schwach und ungesund. Die wichtigsten Funktionen von […]

Low-Carb-Diät schlägt an

Laut einigen Ergebnissen von Studien schlägt die Low-Carb-Diät im Gegensatz zu manch anderen Diäten gut an. Seite ein paar Jahren ist das Thema Low-Carb im Gespräch.

Jod: für einen gesunden Körper

Da Jod mit dem Meer, Fisch und anderen Meeresfrüchten assoziiert wird, ist es für die meisten von uns keine Überraschung, dass die allerbesten Quellen aus dem Meer kommen. Jod ist ein Spurenelement, welches für die Herstellung von Thyroxin Hormonen durch die Schilddrüse unverzichtbar ist. Thyroxin ist essenziell für die Konvertierung von verzehrten Lebensmitteln in Energie […]

Reis gefüllte Paprika mit Veggie Würstchen

Vegetarisches Rezept mit Aldi-Würstchen

Ein vegetarisches Rezept, das auch für Fleischesser angepasst werden kann. Gibt es viele Vegetarier, die auch gleichzeitig Fleischgerichte kochen müssen? Wenn, dann ist es toll ein Rezept zu finden, das leicht für beide angepasst werden kann. So ist es bei diesem. Das Rezept ist angepasst von einem Glyx Rezept. Es ist kein sehr schwieriges Rezept, […]

Was steckt drin: Aldi vegetarische Würstchen

Aldi Tofu Würstchen

Neulich habe ich auf dieser Seite über den glücklichen Fund des neuen vegetarischen Sortiments bei Aldi Nord berichtet. Sehr interessant ist aber auch, was diese Produkte enthalten und wie unterscheidet sich das vegetarische Sortiment von Aldi Nord und Aldi Süd eigentlich? Und ja wohl, heute geht es um die Wurst ;) Bei Aldi Süd „Veggie-Würstchen“ […]

Vegetarisches Sortiment jetzt auch bei Aldi Nord

Nachdem ein umfangreicheres vegetarisches Sortiment aus Veggie Burger,Veggie Bolognese, Aufschnitt, Veggie Schnitzel, Veggie Würstchen und verschiedene andere für Vegetarier geeignete Produkte bereits seit Längerem bei Aldi Süd erhältlich war, hat nun auch Aldi Nord endlich, und von vielen erhofft, nachgezogen und bietet ebenso ein vegetarisches Sortiment an. Dieses scheint allerdings noch nicht in jeder Filiale […]